8 stycznia 2017

Menu!

 

 

ANTIPASTI / PRZYSTAWKI

PANE ALL’ AGLIO z serem lub z serem i spianattą  12/18
BRUSCHETTA POLPO 4 chrupiące grzanki (2 z grillowaną ośmiornicą,
2 z mozzarellą i bakłażanem)
 22
CARPACCIO DI POLPO plastry ośmiornicy podane z sosem z oliwy cytrynowej z grzankami  39
FRESCO CALAMARI chrupiące kalmary  z pikantnym sosem czosnkowym  25
TIGER GAMBERO soczyste krewetki tygrysie podawane
z pieczywem czosnkowym
 37
FOCACCIA włoskie pieczywo z rozmarynem i solą morską  16

ZUPPA / ZUPY

ZUPPA DI MARE zupa z owocami morza na białym winie i pomidorach
San Marzano, podana z grzankami (porcja obiadowa)
 31
CREMA DI POMODORO krem z pomidorów San Marzano z mozzarellą
i domowym pesto
 14

INSALATE / SAŁATY

INSALATA DI MANZO mix sałat, plastry grillowanej polędwicy wołowej,
rukola, mozzarella, suszone pomidory, pomidory,
karmelizowane cebulki, sos winegret
 35
INSALATA CESARE sałata rzymska, grillowany kurczak, bekon, parmezan,
pomidorki cherry, sos Cesar
 30
INSALATA FRUTTI DI MARE mix sałat, rukola, krewetki, kalmary, ośmiorniczki,
mule, grillowane warzywa, pomidor, sos czosnkowy
 35
INSALATA DI ANATRA mix sałat, rukola, plastry pieczonej piersi kaczki
z figami, pestki słonecznika, karczochy, ogórek,
pomidor, sos miodowo- musztardowy
 33
INSALATA CON
VERDURE SU GRILL
mix sałat, kozi ser zagrodowy, pomidor, ogórek,
czerwona cebula, grillowane warzywa, sos winegret
 30
 

(wszystkie nasze sałaty są porcjami obiadowymi, do których  podajemy pieczywo)


PRIMI PIATTI / PIERWSZE DANIA

Pasta fresca- tylko świeże makarony

TAGLIATELLE ROSSO
CON PROSCIUTTO CRUDO
sos śmietanowy, czerwony makaron,
szynka parmeńska, pasta truflowa, cebula,
rukola,oliwa truflowa, parmezan
 36
SPAGHETTI AL RAGÙ mięso wołowe długo duszone w sosie pomidorowym  31
SPAGHETTI CON PESTO oliwa, pesto bazyliowego, mozzarella, pomidorki cherry  31
PAPPARDELLE
CON CHORIZO
oliwa, chorizo, bób, szpinak, czosnek,
suszone pomidory, sadzone jajko
 35
TAGLIOLINI AL. NERO DI SEPIA    sos winny lub pomidorowy,
czarny makaron, owoce morza, czosnek
 38
TAGLIATELLE CON NOCCIOLINE kurczak, orzechy włoskie, oliwa truflowa, parmezan  36
PAPPARDELLE AL FILETTO
E FUNGI E PORCINI
sos śmietanowy, polędwiczka wołowa, czosnek
leśne grzyby, szpinak
 34
GARGANELLI CON  SALSICCIA oliwa, kiełbaska włoska , pieczarki, pasta truflowa, parmezan ,

natka pietruszki

 33
TAGLIOLINI
CON GAMBERETTI
oliwa, czarny makaron, krewetki , pomidorki cherry,
rukola, czosnek, chilli
 36
SPAGHETTI PRIMAVERA oliwa, cukinia, marchewka, cebula, czosnek,
szpinak, pomidorki cherry
+ (sezonowe warzywo), parmezan, chilli
 31
RISOTTO CON VERDURE warzywa sezonowe, masło, wino, parmezan  38


PIZZA

z pieca opalanego drewnem

 

 

33/38 cm

 MARGHERITA  sos, ser, bazylia, oliwa  29/32
 VESUVIO  sos, ser, szynka  31/34
 FUNGHI  sos, ser, pieczarki  31/34
 SALAMI  sos, ser, salami  31/34
 ALLEGRIA  sos czosnkowy, ser, spianata, oliwki  36/39
 CAPRICIOSA  sos, ser, szynka, pieczarki, karczochy  36/39
 MILANO  sos, ser, szynka, pieczarki  33/36
 TROPICANA  sos, ser, szynka, ananas  33/36
 PANCETTA  sos śmietanowy, ser, bekon, cebula  33/36
 CAMPAGNOLA  sos, ser, bekon, cebula  33/36
 SUPER TONNO  sos, ser, tuńczyk, cebula, oliwki  34/37
 DIAVOLA  sos, ser, spianata, chilli  35/38
 VERDURE ALLA GRILLIA  sos, ser, grillowane warzywa, parmezan  35/38
 AL CAPONE  sos, ser, salami, pieczarki, papryka pepperoni, cebula  36/39
 MAFIOSO  sos, ser, salami, papryka pepperoni, czosnek, tabasco  35/38
 LIGURIA  sos, ser, salami, oliwki  34/37
 SICILIANA  sos, ser, szynka, pieczarki, kapary, czosnek  35/38
 QUATTRO FORMAGGI  sos, ser, cztery rodzaje sera  34/37
 NEAPOLITANA  sos, ser, anchois, kapary  40/43
 RUSTICANA  sos, ser, szynka, bekon, pomidory, cebula  34/37
 CEZAR  sos, ser, kurczak, pomidorki cherry, sałata ,sos cezar, parmezan  38/41
 CAPRI  sos, ser, szynka, anchois, cebula, kapary  35/38
 SPINACI  sos, ser, bekon, szpinak, jajko, czosnek  34/37
 FRUTTI DI MARE  sos, ser, mix owoców morza  40/43
 SPINATA  sos, ser, spinata, rukola  38/41
 PARMA  sos, ser, szynka parmeńska, rukola, parmezan, oliwa  40/43
 ESPANOLA  sos czosnkowy, ser, cebula, chorizo,  jalapeno, świeży szpinak  40/43
 

SKŁADNIKI:

pieczarki, ananas, cebula, papryka, czosnek, jajko, sos pomidorowy
 6
szynka, bekon, salami, kurczak, papryka peperoni, tabasco, ser, karczochy, tuńczyk,
szpinak, kapary, oliwki, grillowane warzywa
 8
szynka parmeńska, chorizzo, jalapeno, rukola, świeża mozzarella, parmezan, spinata,
pomidory suszone, szparagi, mule, anchois, pomidorki cherry
 14
krewetki tygrysie
 14
mieszanka frutti di mare (mule w skorupkach, krewetki tygrysie, kalmary, ośmiornica)
 16
sos do pizzy- do wyboru pomidorowy lub czosnkowy
 1szt. / 0 zł

2szt. / 5 zł


SECONDI PIATTI CARNE / DANIA MIĘSNE

PILADA CON POLLO pillada z kurczaka z ricottą, pesto, warzywami
z grilla i frytkami
 37
SCALPIONE DI TACCINO eskalopek z indyka w sosie kaparowym podany z gnocchi

i sezonowymi warzywami

 37
TAGLIATA
DI MANZO
plastry grillowanej polędwicy wołowej
z rukolą i parmezanem, podane z warzywami
ratatui i frytkami
 65
ALI  DI POLLO półmisek doskonałych pikantno – kwaśnych
skrzydełek w towarzystwie selera naciowego,
kremowego sosu serowego
 36


SECONDI PIATTI PESCE / DANIA RYBNE

MERLUZZO polędwica z dorsza pieczona z warzywami, mulami, oliwkami
i ziemniaczkami fit
 46
SALMONE
ALLA GRIGLIA
królewski łosoś z rusztu z aromatycznym masłem
czosnkowym podawany z kaszotto ziołowym
i grillowanymi warzywami
 47
POLPO ALLA GRIGLIA grillowana ośmiornica, podana frytkami z batatów
i marynowanym carpaccio z buraka
69
 ZUPPA DI VONGOLE 0.5 kg muli w sosie śmietanowo-pomidorowym,
czosnek, tabasco, seler naciowy, natka pietruszki,
podane z makaronem lub pieczywem
45


DESERY

SERNIK kremowy sernik podany z sosem z marakui 17
PANNA COTTA tradycyjny, lekki deser z gorącym sosem z mango z owocami 15
TIRAMISU najsłynniejszy włoski deser na bazie biszkoptów nasączonych kawą i amaretto,
przekładany delikatnym kremem mascarpone
17


DODATKI

wymiana sałat na warzywa grillowane lub odwrotnie

wymiana frytek, ziemniaków, gnocchi, kaszy

6
opakowanie do każdego zamówienia na wynos 1,5